Оксан это так кажется ,что они такие непонятные))
У меня вот последнее время только один дефицит,который мне всегда нужен Ализе Лана голд 62 цвет (если не ошибаюсь он молочный называется) турецкие ниточки я из них заек вяжу (и видно не я одна,так как именно этого цвета постоянно нет )

Никуська, Катя, ты МК покупала? я две упаковки извязала на этих зайцев, сейчас решили участвовать в новогодней продаже хенд мейда, вяжу игрушки и всякую фигню туда.

в синем такая хорошенькая девочка, с цвяточком

Всем привет! Всех читаю. В курсе событий. Сегодня дичайший аврал на работе! Может к ночи выйду на связь!!!

почтовые коробки очень нужная в хозяйстве весщь! в них можна прятаться, когда тебя ругают, и думать, что тебя не видно
на фотохостинг →

Эля МК одежды покупала,заяц есть в свободном доступе,коричневое платье это уже частично мое сочинение

альбом сплошной мимишности
на фотохостинг →

Почему в теме молчание!?
До Нового Года осталось 86 дней!!!
Предлагаю вспомнить как мы все ждали этот самый главный праздник в году!
Давайте поделимся застольными традициями!? Как это было у Вас? Что готовили? Как запасались?
А может кто-то захочет поделиться рецептом чего-нибудь вкусненького?
на фотохостинг → на фотохостинг →
http://back-in-ussr.com/2016/12/kak-gotovilis-k-novomu-godu-v-sssr_2.html
Вечером с меня пост с воспоминаниями и рецептик.
А сейчас предлагаю ВСЕМ желающим поболтать в теме!

Как готовились к Новому году в СССР

Новый год стал для нас привычным и традиционным праздником — последние десятилетия он отмечается достаточно однообразно: с нарядной елкой, праздничным столом и речью главы страны. Но для советских людей это был совершенно другой праздник: к нему готовились задолго до наступления, буквально по крупицам собирая угощения и новогоднюю атрибутику.

у нас под НГ была смешная история. Было в 90 годах, с продуктами было трудно. У нас в квартире жил пес-огромный кавказец. И мама раздобыла ему кости какие то для погрызушек, а так как дело было под НГ, то места в морозилке было мало и этот большущий пакет с костями повесили за окно на первом этаже в моей комнате (на улице то зима и кости не испортятся). Утром мама пошла доставать кости, а сумки то за окном нет..... Видимо люди подумали, что что-то вкусненькое вывесили, раз в холодильнике места нет и сперли пакет..... Бедная собака осталась без вкусняшек. Есть еще история под НГ про еду, напишу чуть позже, собаки зовут на прогулку.

у меня как-то нет историй с едой на новый год, если не считать того года, когда мы взяли первую кошку с собой к бабушке на новый год - мелкий двухкилограмовый кош сначала перевернул огромную высоченную ёлку (мы до сих пор не понимаем как сумела) и пока мы втихаря от бабушки убирали последствия кошь стащила с подоконника фарш прикрытый мисочкой, мисочку лапкой отодвинула и углубилась в поедание фарша

У нас по молодости была такая история.. Жили мы в пригороде, магазины здесь были скудные, к праздничному столу и выбрать то нечего было. Муж работал в городе. Поехала я 30 декабря за продуктами. Закупила все, что надо и чтобы в переполненном автобусе самой все не тащить, оставила мужу на работе. И, конечно, он забыл про пакеты. Приехал домой с пустыми руками. Расстроилась, но решила- пойдем тогда к его родителям Новый год встречать. 31 декабря он уехал на работу, вернуться должен в 20.00. Приехал, привез продукты. Только мы собрались идти к родителям, как звонок в дверь... Это родители к нам приехали! Никогда ещё так быстро новогодний стол не накрывали)))

Ну вот я и могу выделить немного времени для посиделок в интернете...
Немного воспоминаний!
Новый год - самый любимый праздник детства, но и самый тяжёлый для ребёнка. Начинался он рано, часов в 8-9 утра, а заканчивался далеко за полночь.
В основном все воспоминания - это мой возраст от 4-5 лет до лет 10-11. Старше 12 лет были оооочень трудные времена, о которых вспоминать не очень хочется.
И так, день 31 декабря... Утро. Готовка всего идёт полным ходом: в кастрюльках что-то варится, кипит, шипит, шкворчит... Все конфорки заняты на плите... что-то в духовке... Готовится штук 10 салатов, несколько горячих... море закусок. И обязательно по телевизору "Ирония судьбы". В холодильнике - Советское шампанское и конфеты "Птичье молоко" и торт, который накануне с большим трудом достали по великому блату! Одно огорчение - торт есть нельзя, категорически, даже маленький кусочек... Он на столе должен появиться целым, красивым! Но будет это очень-очень нескоро
А что мы готовили!? Наверное тогда, это был стандартный набор: оливье, селёдка под шубой, холодец, заливное, курица запечённая, жаркое по французски... всего и не упомнишь.
Вот как-то так.
Сейчас всё проще... И подготовки значительно меньше и меню резко сократилось. Не вижу необходимости готовить гору всего.
Но ощущение праздника времён детства осталось - готовить люблю, особенно праздничные блюда!

Тоже вспомнилась история из детства. Одно время был у нас тотальный дефицит докторской колбасы, Ну вот случилось так что перед праздником она пропала из всех магазинов и всё, даже маме работнику столовой найти хотя-бы 300гр докторской колбасы на салат оливье, не удавалось. И тут случилось ей счастье в одном ресторане, через знакомых с переплатой маме удалось купить двести или триста грамм колбасы, она была уже нарезаная для стола, что для нас в то время было в новинку. Мама такая счастливая была что достала дефицит, пошла на работу а мы с младшим братом остались одни дома, каникулы уже начались у нас и мы как и все дети игрались с игрушками. А вот тут начинается сама история, играли мы с братом в солдатики и решили что надо нам провизию заготовить тем более что перед праздником полный холодильник ну и взяли по кусочку колбаски, провизию с ели и ещё по кусочку, пока увы осталось всего два кусочка. Пришла мама и её ожидал сюрприз в виде отсутствия столь тяжело добытого дефицита. Нам конечно сильно влетело с братом, но что поделать, уже надо как то выходить из ситуации. Мама из морозилки достала курицу и в салат у нас пошла курица. В том году это был вкуснейший салат в моей жизни, незнаю что тому послужило, то ли приправа вины, то ли с курицей он правда внуснее. Самое смешное что когда я выросла для меня так и сохранился вкус того салата и теперь я делаю оливье только с курицей.

А мы обычно справляли новый год без мамы - она либо дежурила в ночь, либо работала за сноху, когда та была в смену. Редко была на новый год с нами. Вкусностей наготовит и на работу. А я последние пару лет к новому году готовлю пару новых блюд, думаю ввести как традицию - особенно моим деткам приятно будет.

Наш Новый год это всегда был праздник без новшеств, а с традициями. Если появлялось что-то новое, даже салат, его всегда сначала делали мало, только чтобы попробовать. И только если всем нравилось, то включали как обязательное блюдо начиная со следующего года. Мои воспоминания о НГ это где-то вторая половина 90-ых, начало 2000-ых.

Готовили всегда то, что редко можно было увидеть на столе в течении года и то, что можно было легко разогреть на следующий день: голубцы, тушеная фасоль (мы её обожали, но мама готовила очень редко), курица на бутылке. Обязательно было много закусок (хоть дома никто и не пил): квашеная капуста, солёные грибы, огурцы и помидоры (и их можно было есть сколько хочешь и когда хочешь ). Мама пекла бисквитный торт со сметанным кремом, но до него мы в декабре не добирались. Открывались 2 или 3 вида компота, один из них обязательно клубничный или вишнёвый и второй яблочный.

Часов в 8-10 вечера кухонный стол уносился в зал, накрывался скатертью, доставалась специальная "гостевая" посуда и хрустальные кружки для напитков. Шампанского у нас не было, только когда все дети подросли на столе всегда был домашний вишнёвый ликёр, очень сладкий и очень тянучий, как раз отрывали урожай этого года на НГ.

Но самые мои яркие и любимые воспоминания связаны не с 31 декабрём, а с 1 января. Дети всегда просыпались раньше и ждали пока проснутся все остальные. Прямо в пижамах шли в зал и начинали искать спрятанные по всей комнате сладости. Они были на люстре, в магнитофоне, в мягкой мебели, за телевизором, под скатертью, в часах и ещё в десятках других мест, которые так интересно было разыскивать. Когда вроде бы всё обыскали, мы начинали делить сладости. Если сумма не сходилась, поиски возобновлялись. Всё заканчивалось только когда количество детей совпадало с количеством вкусняшек. Следующий этап - обмен. Я выбирала те конфеты, которые я не люблю, но любит кто-то из моих близких и меняла у них на что-нибудь, что нравится мне. Где-то тут мама приносила завтрак (очень важно, что она его не готовила), мы ели салаты и нарезку с прошлого вечера. А потом был чай с тортом. А потом опять салаты, т.к. после такого количества сладкого уже хотелось чего-то солёненького Параллельно кто-то сползал на пол и индексировал свои сладости, что можно съесть сейчас, что отложить на потом.

Дальше была очередная очень важная традиция: все брали заранее припасённую книжку, садились в одной комнате и читали. Оооо, как же это было классно! Целый день можно ничего не делать, ничего не готовить (всё приготовили вчера, нужно только разогреть), под рукой куча конфет, в веранде желе, салаты и непоместившиеся в холодильник кастрюли, а у тебя интересная книжка, с которой ты удобно устроишься в кресле или на полу (я любила сидеть на полу) в комнате где пахнет ёлкой и мандаринами и тебя никто не будет дёргать, т.к. все ТОЖЕ читают

Обед в этот день был не по расписанию, а по вопросу самого проголодавшегося "может поедим"? В этот день не было никаких правил "не ешь столько конфет", "не ешь помидоры на ночь", "съешь что-нибудь горячее", каждый ел что хотел. А ну да, ещё какое-то время 1 января показывали финал КВН. Это единственная вещь ради которой мы включали телевизор. Раньше 2, а иногда и 3 января стол из зала не уносили (пока еда не закончится и на кухне не понадобится дополнительная поверхность).

Сейчас Новый год для меня почти и не праздник, мы не остаёмся дома, а ходим в гости к друзьям. Я отрываюсь в декабре, когда ставлю и украшаю ёлку, выбираю подарки. Но очень скучаю по моему 1 января и жду, когда дети подрастут, чтобы хорошая книжка могла увлечь и их на весь день.