geras!
1) Вы правильно поняли, что надо вначале
отсчитать от наборного края 12 рядов, потом сделать убавления, затем, после убавлений
еще отсчитать 10 рядов, снова сделать убавления, затем
отсчитать еще 8 рядов - снова сделать убавления.
2) Насчет убавлений - судя по описанию, цифры даны сразу для нескольких размеров. Цифры перед значком х - это сколько раз надо убавить, цифра после значка х - сколько петель надо убавить в каждом разе.
С обеих сторон - означает, что вы убавляете вначале ряда по лицевой стороне, довязываете, поворачиваете вязание и сначала изнаночного рядо убавляете такое же количество петель.
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)