Перемолол кунжут с тыквенными семечками...добавил в свои лепёшки.
А завтра сделаю с арахисом. Хочу чтоб лепёшки были белковыми.
Не знаю что будет но попробую.
Уже несколько таких рулетов напекла, быстро с'едаются. Сахара следует уменьшить наполовину, за счет джемовой намазки и так сладко. И вообще сахар смело заменяется стевией по вкусу. Одно яйцо заменила на банан, со сбиванием яиц не заморачивалась, главное, тесто гладко размешать, можно блендером. Вместо молока идет сметана, жидкий творог, ореховое молочко. Сверху посыпала кокосовой стружкой. Вкус улучшается, если настоять примерно день. Но у нас он и через час уходил быстренько.
Фишка в работе с рулетом:
https://vk.com/wall341154292_1688
Как-то испекла просто плоским, бросила туда орехов, после разрезала на порции, ели вместо печенья.
И вообще, начинка может быть разная, с маком, с кокосом, с пудингом.
Вот здесь примеры возможных начинок
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/rulets.shtml
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Я понимаю что это вкусно но пользы....
Сегодня наткнулся в статье про груши на важную для меня новость...про инсулин и фруктозу.
http://edaplus.info/produce/pear.html Скоро груши у меня начнутся. Люблю
Я сегодня поеду нюансы узнавать....может и не всё так печально.
Хорошо котам.....каждое утро трескают карасей и не жужжат. Нафик не нужно никакого
разнообразия и пр...добавки растительные отвергают когда корм даю.
развёл хороший какао тёплой кипячёной водой...(воды грамм 30). потом 4 банана взбил в миксере с какао. Добавил банку кокосового молока и три чайные ложки ореховой пасты. Разлил в чашки и в каждую бросил черносливинку. Типа выпил и закуси
Так вкусно что и ужинать не надо
К тому же начался виноград....
О, спасибо за интересную ссылку. Вот не знала, почему так люблю мак! Теперь ясно, раз молоко не пьем, требуется кальций! Кстати, кальций содержится в капусте белокочанной. Я как-то года два назад села на так называемую диету (лечилась с помощью доктора Гугль), когда якобы мой желудок не принимал молочные продукты и почти все остальное - острое,кислое, не проваренное, так вот сделала себе салат из капусты и с таким вкусом слопала его вечером, что всю ночь не могла его переварить! Теперь-то я поумнела, да и врачиха мне посоветовала быть хоть чуточку счастливой, тогда и самочувствие и питание наладится. Ну, и анализы станут хорошими. Долгий путь прошла к этому результату, но помогло.
Вот интерсная статья о том,что хорошее настроение влияет на анализы
Ну да....стрессы плохо влияют на функцию желчного пузыря.
А хорошее настроение наоборот.
А кальций я и из кунжутных рафаэлок беру и теперь буду из мака.
Главное чтоб полезное было вкусным а вкусное полезным. Тогда и
настроение само собой будет хорошее.
Почему собственно я такую тему и замутил.
Сейчас жду от индусов книжечку с полезным мороженым.
Как принесут,выложу...там вкусно и полезно.
Без животных жиров всё.
Кардамон,за ссылки спасибо.