Мужской клуб на осинке от 18.06.06

Ivella · Сообщение **Ivella** » июн 28, 2006 09:16 /

Ну рецепт шашлыка прочитали.. а рецепт крыльев когда же огласиться?? Просим!!!!

Puzzle · Сообщение **Puzzle** » июн 28, 2006 09:35 /

[quote="Одинокий Лис"]
Хи-Хи, а рецепт зеленушки, которую на ура съели, что забыл?????[/quote]
Это уже ко мне. Там все просто - баночка мацони, чеснок и много всякой зелени. И потом постараться далеко не отходить, ибо может не достаться

Тишайший

[quote="Ivella"]Ну рецепт шашлыка прочитали.. а рецепт крыльев когда же огласиться?? Просим!!!![/quote]

Крылышки делаются по похожему рецепту, только добавляется бадьян, шафран и оливковое масло с лимонным соком и солью.

Сначала смешиваются специи, натираются крылышки, сбрызгиваются лимонным соком до увлажненности и оставляются на пол часа-час.

ЗАтем добавляется 2-3 столовые ложки масла, перемешивается, и заливается все тем же белым сухим вином.

Через 40 минут можно жарить :о)

Жарить лучше всего на гриль-решетке на высоте 5-7 см над хорошими углями.

Ivella · Сообщение **Ivella** » июн 28, 2006 09:50 /

Тишайший, спасибо большое. В ближайшие выходные обязательно опробуем!

Puzzle · Сообщение **Puzzle** » июн 28, 2006 09:53 /

Ivella, очень рекомендую...к шашлыку-то я уже привыкла, а вот крылья впервые были и какие же это были крылья.........

Ivella · Сообщение **Ivella** » июн 28, 2006 10:01 /

Puzzle, обязательно попробуем...Я вообще то предпочитаю части помясистее (лытки, как у нас называют в станицах), но в компании есть одна любительница крыльев. Для нее и рецепт спрашивала, так как я в нашей компании отвечаю за приготовление (мариновку) шашлыка.

Puzzle · Сообщение **Puzzle** » июн 28, 2006 10:10 /

Ivella, вся штука в том, что и я раньше крылья не любила, вроде там и есть-то нечего...зато теперь очень даже люблю:)

Одинокий Лис

Шашлык это конечно хорошо,

а вот в котелке какая вкусная каша получается,

и супчик наваристы неужели все забыли про походы когда наши родители нас таскали нас на природу.
И готовили все в котелке. С запах костра примешанный к аромату рисовой каши…. М-м-м-м-м-м-м-м-м-м слюнки текут,

как вспоминаю, так сразу хочется купить котелок и снова всех собирать. Я понимаю, что шашлык это проще и быстрее, но походы палатки и так далее.
В общем традиции не забыты. Буду продолжать главное что начели…

Проект

Интригующее название - мужской клуб. Многообещающее.... Заглядываю. И что? Обыкновенный кулинарный техникум.
Я бы с мужчинами не стала рецепты обсуждать! А что-то другое. Чюйства, например....Почему он так сказал.... Чего ОНИ хотят от НАС....

Kolu4ka · Сообщение **Kolu4ka** » июн 28, 2006 12:18 /

проект, путь к чуйствам мужчины ...

Одинокий Лис

[quote="проект"]Интригующее название - мужской клуб. Многообещающее.... Заглядываю. И что? Обыкновенный кулинарный техникум.
Я бы с мужчинами не стала рецепты обсуждать! А что-то другое. Чюйства, например....Почему он так сказал.... Чего ОНИ хотят от НАС....[/quote]

Давай обсуждай, я попытаюсь ответить тем более я тут не один.

Ivella · Сообщение **Ivella** » июн 28, 2006 13:06 /

Так может быть мужчины создадут свою отдельную тему с рецептами ?? Все же лето, пора шашлыков. .а мужчины в этом деле умельцы. .шашлыки... каши из топора.. и прочее.. Drakken-у в кулинарной теме уже было сделано предложение.. Мы бы с интересом читали мужские рецепты, а про чуйства- уже здесь..

Проект

Ну ладно, Лис, повернем тему!!!
Отчего же ты одинок, Лис? Ты так молод....

Одинокий Лис

Просто так получилось, когда заводил ник, с тех пор прошло много времени.
Мне 27, так что можно сказать уже Старый лис. А так чего говорить к проблемам стараюсь подходить с юмором

.А если кратко, то все человеческое мне не чуждо…

Проект

Лис, пришли мне свое фото. Хочу посмотреть тебе в глаза.Взамен пришлю свою