Мойка должна быть однозначно глубокой. Даже 2 см разницы ощущаются. А полезным пространством под мойкой в высоту вы особо не разживетесь - сифон. А он штука ооочень нужная.

Все зависит от объема ведра, и, соот-но, его веса в наполненном состоянии (и вообще как часто планируете выносить). Всё, что висит на дверце, создает доп. вес, и дверцу придется периодически подтягивать. Её и так придется подтягивать, её даже под собственным весом будет перекашивать со временем.

Oxanchik:

Да, это точно. На нашей теперешней кухне, которую планируем заменить на новую, некоторые двери (без ведра) разболтались.
Значит лучше ведро крепить к карго? Хочу уже купить эти системы (ведро + карго для моющих средств). Тумба под мойку у меня планируется шириной 60 см, но нужно указать какой ширины фасады нужно заказывать. Моя дизайнер по этому поводу не особо напрягается - просто ведро и точка. А знакомая подсказала мне что можно под мойкой кроме ведра вставить небольшое карго для моющих средств.
Вообще когда выбирала где буду заказывать мебель объездила много точек и пришла к таким выводам. Заказывать надо там, где есть собственное производство. Во-первых, это на порядок дешевле, во-вторых, там смогут сделать ширину фасадов с точность до сантиметра, а это очень важно для небольшой кухни. С готовыми по размерам тумбами работают посредники. т.е. они покупают у производителя, компануют их по размеру вашей кухни и продают со своей наценкой. Цена выше, а результат хуже в смысле, что они мне диктуют - этот шкафчик у нас только высотой 70 см (а я хочу высоту верхних шкафчиков 90 см), значит где-то надо делать открытую полку на 20 см и лепят мне её на верху, куда мне проблемно добираться. Если уж открытая полка (как по мне), то внизу. А вообще открытых полок не хочу (не всегда баночки красивые да и в этом случае их надо чаще мыть, у нас газ), если что-то захочу в открытом доступе, то повешу на рэйлинг.
Еще дешевле если кухню будет собирать частный мастер. Но фасады все равно нужно будет где-то заказывать. ДСП для корпуса раскраивают по вашим размерам иногда прямо там, где их продают (если есть устройство для нарезки). Ну а совсем дешевле - собирать своими силами .

Значит я не прогадала. Купила круглую мойку глубиной 22 см (сейчас у меня 14 см). Купила, а потом уже задумалась над глубиной - не многовато ли?

Мы при заказе взяли ведро которое вешается на дверцу. А при монтаже выяснилось, что установленный под мойкой измельчитель пищевых отходов не позволяет установить систему с ведром. В результате ведро стоит просто так, что оказалось очень удобным, т.к. есть свободный доступ в шкаф под мойкой он у нас угловой.

Я бы сказала, что 14-16 - это необходимый минимум. Есть меньше, но это уже рукомойник какой-то ИМХО.
А вот круглая, на мой взгляд, не очень удобна - места в тумбе она "сжирает" столько же (в плане размещения доп карго и прочего), а вот в плане вместимости для мытья значительно проигрывает прямоугольным мойкам. Например, большие разделочные доски, сковороды с несъемной ручкой и тд и тп. Хотя, если она большого диаметра, то может и ничего

А кто ж его знает Мой опыт на 4 кв метрах кухни показывает, что заранее все предусмотреть нельзя. Я наполнение покупаю потом обычно.
В предыдущей тумбе у меня было карго для всякой всячины и просто стоящее ведро. Теперь под мойкой будут выдвижные ящики.

Вот и я боюсь не просчитаться с размерами ведра. Даже специально пошла на консультацию к продавцам, у которых купила раковину. Они мне наглядно показали что там под раковиной будет расположено и самое главное какого размера.
И еще они мне сказали, что дополнительной ширины для крепления моей мойки не надо, так как крепления расположены впереди и сзади раковины. Дизайнер мне хотела увеличить ширину тумбы под мойку на 2 см (припуск на крепления). А это значит уменьшить ширину тумбы для кастрюль . А с небольшой кухней борьба идет за каждый сантиметр ))).
Понравилась такая "начинка" для тумбы под мойку:
на фотохостинг → на фотохостинг →
Недешево получается. Особенно "кусючая цена" на выдвижную систему для моющих средств - 158 евро .

Значит все-таки под мойкой тоже лучше выдвижные системы.

Мойка (новая) по внешнему диаметру 51 см, внутренний диаметр (собственно чаши) 43,5 см. Надеюсь, что основное мытьё будет в посудомойной машине (45 см, уже купила). Поэтому и засомневалась - а может можно было взять мойку поменьше и не такую глубокую. Ну уже что куплено, то куплено. Покупала по принципу - нравится и подходит по цвету к варочной поверхности, столешнице и кран такого же цвета .

Танирчик:

А на сколько нужен и важен этот измельчитель?

Ну где-то вам надули в уши . Про дополнительные сантиметры для крепления, которые только так и не иначе. Большинство моек стандартны и рассчитаны на стандартные тумбы, поэтому варианты креплений предусмотрены в ассортименте. Другое дело, что у них в наличии их могло и не быть. Первый раз такое слышу как аргумент в выборе мойки, если честно

Про мойки и выдвижные ящики. Нет, не значит. Просто меня раздражают распашные дверцы, особенно шириной 60см и особенно, когда их все-таки перекашивает.
И я больше люблю ящики, они удобнее в пользовании.

Я раковину хочу крепить не по центру тумбы, а левее. Так как справа от тумбы стена. Решила, что немного надо отступить, чтобы локтем в стену не упираться. А дизайнер мне говорит - раз отодвигаете влево, то увеличьте ширину тумбы, иначе некуда будет её крепить с левой стороны. Я на веру это не восприняла. Пошла расспросила у мужчин (продавцов). Они мне все объяснили - главое, чтоб чаша (которая внизу) входила в ширину тумбы.
Oxanchik

Согласна на все 100 %. Нижние тумбы все буду делать с шухлядами. Только вот с мойкой пока еще не решила.

Ах вот оно что! Если все смещено, то, конечно.
Я из подобных соображений взяла мойку из 2 частей- дивно удобная штука. Не знаю даже, что теперь больше люблю - основную мойку или эту маленькую

А я из соображения увеличения рабочей зоны (расстояния плита - мойка) решила отказать от "островков" возле раковины. В старой кухне у меня стандартная тумба 80 см шириной с накладной раковиной (слева раковина, а правее ребристая поверхность для сушки). В результате уменьшения ширины тумбы под мойку до 60 см получилось увеличить рабочую зону на 20 см. Плюс появилось место для ПММ (эти 20 см + теперь не будет зазоров возле плиты - духовка встроенная). Вот и получилось место на ПММ. Правда я еще добавила узкое карго для бутылок. И получилось, что на тумбу для кастрюль у меня осталось 57 см (а было 80 см). Но я думаю, что за счет выдвижных ящиков буду эффективнее использовать эту ширину (сейчас доступ к кастрюлям, которые лежать в глубине довольно неудобный). А те, кастрюли, которые используются редко пойдут на 3-ю полку в верхние шкафы (сейчас у меня верхние шкафы на 2 полки высотой 60 см, а планирую сделать на 3 полки общей высотой 90 см).
Кстати, о высоте полок в верхних шкафах. В шкафчике над рабочей зоной планирую уменьшить расстояние между полками (вторую полку думаю разместить на 20 см выше первой, мне кажется, что теперешних 28 см многовато, пространство используется неэффективно. Я там храню все специи, все, что нужно для выпечки. Так что особой высоты там не нужно. А для верхней полки сделаю расстояние побольше.

Верхние полки высотой 60см абсолютно не рациональны, согласна. У меня шкафчики высотой 92 см, единственный минус - на верхнюю полку самой не допрыгнуть
Я использую вставки в полки из Икеи, они все-таки более вариабельны, чем стационарные полки. Плюс мелочевку храню в лотках - удобнее доставать лоток, чем вытаскивать мелочевку по одной штуке в попытке достать то. что совсем у стенки.

А можно поподробнее?
А еще я решила уменьшить расстояние между первой и второй полкой, так как мне будет удобнее доставать до второй полки. С этой же целью уменьшаю расстояние между нижними тумбами и врехними шкафами. Сейчас у меня 56 см - дико неудобно (я невысокого роста). Планирую сделать 48 см - никто не против, все за. Хотя остальные члены семьи выше меня ростом. Но им и так нормально, а так еще и 3-ю полку будут доставать . Подумываю, а может до 45 см уменьшить . Но это, наверное, уже буде не очень красиво выглядеть - да и крышка в мультиварке не откроется .

А я всю свою сознательную жизнь пользовалась высокими шкафчиками- сейчас заказала кухню со шкафами высотой 50 см.Не хочу больше копить неиспользуемую посуду. А для удобства в пользовании верхними шкафами купите небольшую стремянку на две ступеньки. Сейчас их полно в продаже. Не пожалеете.

У меня для этого есть невысокая табуретка с металлическими ножками высотой 30 см - хватает, чтобы в комнатной мебели достовать до антресоли.
А на третью полку буду складывать то, что редко используется, но все-таки используется; остальное (что уже минимум 2 года не используется) - выкинуть .
С фасадами я уже опредилилась, цвет выбрала. Не решила для себя вопрос - делать ли "козырек" сверху верхних шкафов с подсветкой. Раньше считала, что это абсолютно не нужно - дополнительный свет нужен на рабочую зону. А теперь думаю, что верхняя подсветка украшает кухню.
Воздухоотвод (расстояние от плиты до вент. шахты 180 см) решила делать пластиковый плоско-прямоугольный, будет идти поверх верхних шкафов (на подвесной потолк чтоб запрятать воздухоотовод не решилась). Не так заметно будет. Фурнитура Блюм. Осталось купить ведро и какое-то карго под моющие средства и можно отдавать заказ в производство. А потом ремонт - нужно сделать новые розетки и вывести духовку и ПММ прямо на щиток.
Жаль, что раньше не нашла эту тему. Возможно сэкономила бы еще пару сантиметров . Купила купольную вытяжку (ну нравятся мне такие, подумала ну хоть что-то будет кухню украшать), а если бы встроенную, то можно было бы еще шкафчик сверху сделать. Варочную поверхность купила шириной 60 см, а прочитав эту тему узнала, что есть шириной 50 см. Ну теперь уж ничего не сделаешь, зато мне все нравится (по цвету подходит; варка светло-бежевого цвета в крапинку (тоже бежевую но чуть темнее), раковина и кран такие же.
На стекло в верхних шкафчиках тоже не решилась (хотела сделать стекло в шкафчиках возле вытяжки).Подумала, что это непрактично. Хотелось что-то такое:

на фотохостинг →

Да я в курсе про стремянки Я похожа на человека, который не в курсе об этом изобретении человечества???
У вас, судя по всему большая кухня, ибо не представляю как у меня на кухне в 4 кв метра в навесных шкафчиках всего 50 см может уместиться вся используемая посуда и не только посуда