Olia37, в принципе, взять выкройку пальто нужного силуэта, перед выкроить без разреза, отзеркалив по линии середины переда, а по спинке добавить на застёжку.
Вопрос в другом: кто будет пуговицы застегивать и расстегивать?
У меня есть горячо любимый жакетик, по сути то же пальто, с разъёмной молнией на спинке. Но он все же короткий, чуть ниже талии, поэтому молнию могу сама застегивать и расстегивать, но пуговицы - это другая история.
Lyudmila9, да кто ж запрещает, если хочется.
Я из своего опыта использования такой штуки могу только сказать, что не удобно и не универсально. Даже когда заходишь в помещение, где тепло, в отличие от обычного пальто, не расстегнешься на время. Получается вещь ограниченной области применения. Но я свой жакетик из пальтовой ткани с застежкой на спине ооочень люблю, невзирая на все неудобства.