Вкусно,но полезно.
    Все картинки темы
Список форумов -> Грани жизни -> Кулинарный совет
Все картинки темы

С утра запекаю мраморную тыкву с морковью. Хочу на работу взять.
Надо мне какие-то контейнеры приспособить для коктейлей и овощей.
А то я в баночках ношу.... 😳

iroko, Дек 05, 2017
iroko

Надо мне какие-то контейнеры приспособить для коктейлей и овощей. А то я в баночках ношу.... 😳

А я наоборот все свои контейнеры из пластика в рамках эко-марафона сплавила. Часть детям, часть продала. Стала пользоваться баночками. И тут в голове высветилась моя бабулька, которая тоже всю жизнь с баночками на работу ходила. А мама термосы и в бумаге папе обед на работу собирала. Вроде бы я состарилась, что-ли... Муж вчера сказал, что у меня завихрения в голове появились...
Вот поэкспериментирую с разными способами беспластиковой упаковки и может разорюсь на контейнеры из стали. Они такие красивые, блестящие, экологические, но, черт возьми, дорогущие. И кроме того все они занимают место на полках и забивают морозилку.
Я стала замораживать в пергаменте, даже соусы мужу сначала в плоской форме подморожу, а потом бумагой оборачиваю.
Вот ещё ссылка о продуктах, способствующих лучшему засыпанию:
https://vk.com/wall-17204449_67126
Вот такие контейнеры есть в продаже (25€!)

kardamon, Дек 06, 2017

kardamon
Симпатичные контейнеры - надо у нас поискать похожие 😏

Я тоже избавилась от пластиковых контейнеров и купила набор круглых стеклянных , правда с пластиковыми крышками. Стекло термоустойчивое, можно из холодильника сразу в микроволновку или в духовку, без крышки естественно.
Ну и на работу тоже нормально.
Еще есть у меня из стеклокерамики тоже термоустойчивая посуда - можно даже на плите готовить в ней но она большая и тяжелая только дома готовить и хранить...

Спасибо,Кардамон!
Я про пластиковые и не думал,а стекло опасно таскать...сегодня упал... 😳
Выпекал вчера хлеб без соды из алтайской муки цельнозерновой.
Вкуснее кажется...
А тут мне ещё вот ,подвернулось. И тоже без соды.
https://www.youtube.com/watch?v=3yvlo8EB3Ms&feature=youtu.be

iroko, Дек 06, 2017

iroko
Да, я вот тоже от стеклотары отказалась. Грохнула тут стеклянную сахарницу на кухне, она на мельчайшие кусочки разлетелась. Перешла на жестяные банки. Теперь вот приглядываюсь к металлическим. Они мне здорово нравятся. Но бутеры заворачивать можно и в бумагу. Кстати, на жестяные консервные банки можно силиконовые крышки натягивать. Или от чипсов пластмассовые применить. Силиконовыми крышками разных размеров я тут по осени прикупилась. Они подходят и на тарелки, и на чашки.

kardamon, Дек 06, 2017

kardamon

Я силиконовых крышек не видел а пластмассовые не хочу.
Много прочитал про пластмассовые изделия,теперь их только для
саморезов и гвоздей использую. 😃
И то переживаю за саморезы и гвозди 🙄 как они там.....
Купил термос металлический. Надо ещё один с широким горлом....под
варёную чечевицу...или кашу...

На улице увидел около магазина кошку,похожую на мою.... 🙁
Соскучился я....дотерпеть бы до выходных....эх,намурзилюсь с моими 😃
Правильной рыбы им до отвала дам.... 🙄

iroko, Дек 07, 2017

iroko
Крышки из силикона типа этой

Да, а в планах еще наделать своих пергаментов из х/б тканей с пропиткой воском. Их можно и вместо крышек на тару, и под заморозку и хлеб заворачивать - черствеет не так быстро. Эти би-вокс- пергаменты продаются по адским ценам


Круто! Так мы победим всех противных бацилл потихоньку 😃
У нас таких крышечек я нигде не видел...надо спросить свою знакомую
по торговле всякими полезностями. 🙄

iroko, Дек 07, 2017

iroko
Можно по интернету пошарить.

Вот еще одна статья, как микрофлора кишечника влияет на наше настроение
https://vk.com/wall-37160097_89296

kardamon, Дек 07, 2017

kardamon

Из меня микробы точно откачали весь жир.... 😃

https://medsovet103.ru/poleznye-travy-dlya-serdca-i-sosudov/
о полезных травах 😎

А мы сегодня посмотрели, всё потекло, потаяло, да ещё ветер... э, на природу не вырваться, буду лениться дома. И решила отметить это дело в тесном кругу семьи, поеданием не совсемполезного, но очень вкусного ;-) воспользовались компанией http://3f-delivery.ru/, занимается доставкой готовых блюд, гостей у не было, повторюсь круг тесный, но стол выглядел бесподобно. Миниатюрные канапе, сэндвичи, мини-шашлычок, салатики, горячее. Все понравилось, рекомендую. Ребятам по доставке отдельное спасибо, довезли все в целостности и сохранности)))

У нас тоже весь снег сошёл....
Но кошки пришли не с грязными лапами утром. 😃
Буду готовить салат-щётку.
Узнал,что лучше готовить со свёклой всё заранее и дать постоять минимум часа 2.
Или залить её яблочным уксусом.


 
 
 

 
Авторы
Теги
Упоминания