Добрый вечер ! Вот сколько людей, столько и мнений Я , напротив один раз попробовав домашний майонез, не могу есть магазинный, всегда делаю только сама. Точного рецепта нет, сбалансированный для себя вкус довожу по ходу дела. Но основа традиционна : два яйца на дно чаши, пол чайной ложки соли, две чайной ложки сахара, две-три чайной ложки горчицы " французской" из целых зерен, заливаю примерно 250-300 мл масла, взбиваю блендером, в конце добавляю 2-3 ст. ложки уксуса и мл 50 воды иначе очень густой. Пробую, если чего -то не хватает добавляю и перемешиваю . Иногда добавляю тертый чеснок + маринованные огурцы мелко нашинкованные, получается соус за уши не оттянешь. Пробовала заменять уксус лимонным соком, мне не очень нравится.

Елена Михайловна, извиняюсь за вторжение, я ваш постоянный читатель, не смогла пройти мимо темы майонеза

Елена, добрый вечер! Приятно познакомиться!)
Спасибо за Ваш рецепт!
Согласна с Вами: домашний майонез вкусный. Просто надо найти пропорции под свой вкус.
Про лимонный сок - согласна, лучше уксус.
Добавлю еще: вместо воды хорошо разбавлять рассолом от маринованных огурцов.
Приятного аппетита!)

Ой, я плохо посмотрела 500-600w.
Заказала пицце..ра , спасибо.

Магазин и моя лампа http://siriust.ru/oborudovanie/optika/nastolnye-lupy/lupa-nastolnaya-20701-na-strubcine-h3-s-kolcevoy-lyum.-podsvetkoy-belaya-ru/

Ольга, спасибо за ссылку!
Про мощность блендера теперь понятно.
Какую именно модель заказали? Цены не повысили на них?

Заказала ( в эльдорадо ждет уже) такой же как у вас, про цену не знаю( 2599)- это дороже? Вафельница на очереди

Ольга, отличная цена, минимальная. Разброс цен до 4100р. сейчас на него.

Благодаря вам!
Вы не шили случайно женские комбинезоны из костюмной ткани? Хочу себе сшить, этот , но смущает запах( который расходится, а носить на топик не буду). Добавить кнопки-пуговицы? И удобно ли в нем сидеть? Как думаете?

Ольга, доброе утро!
Шила, но ткани были с эластаном, а фасоны - без запаха и строго по фигуре, не свободные. Дочке было удобно в них.
Для Вашей модели, добавила бы скрытую кнопку, чтобы запах не расходился.
Знакомая модель.

Спасибо, да модель из бурды. А вы откуда шили дочке-какой?

Доброе утро!

Сборная была выкройка. Брюки (с корректировками) из какой-то Burda, а верх по своей основе.

Ольга, "печка" приехала?)
Желтую "принцессу" где будете покупать? (в плеере и озоне на нее самые низкие цены сейчас).

Собираюсь как раз за ней сходить. Желтую буду покупать, но чуть позже( на озоне у меня никаких скидок нет. В плеере- это что такое? Нашла за 2199- это дорого?)
Очень нужен ваш рецепт последних показанных печенек и вафель.
Насчет комбеза думаю- нравится его класический фасон, но запах- скорее всего добавлю застежку, что бы не нервничать потом . Увидела в магазине красивую серую клетку по очень гуманной цене, сделаю выкройку, чтобы не покупать лишнего. Выкройки все равно подгоняю по росту и некоторым другим меркам.

В планах еще стеганая двухсторонняя сумка из плащевки на синтепоне( совсем не гуманно стоит в магазине). Плащевка в тон пуховика тсиняя( прямо один в один), и леопардовая на подкладку. Должна быть легкая, объемная и актуальная сейчас.

Ольга, на Озоне она без скидки 1760, (магазин Плеер.ру - Москва).
Ваш комбинезон красивый и запах сейчас актуален. Серая клетка - хороший выбор для него.
Да, корректировать выкройки надо всегда.
…
Печенье делала по рецепту бисквитных кексов, но, буду еще экспериментировать с составом.
Подробно про вафли и рецепт посмотрите на 94 странице этой темы.