Какие у вас сковородки?
    Все картинки темы
Список форумов -> Грани жизни -> Кулинарный совет
Все картинки темы

Не обратила внимания, что тем о сковородках существует несколько, повторю вопрос и здесь: сковорода из нержавейки wmf. Что за зверь?
Не удержалась, оставила заказ на сайте и после отменила. Удивил срок гарантии на одни модели 5 лет, на другие вообще нет.
Посматриваю на silit. История та же. Ценовой порядок очень высок. Но гарантия - 30 лет?
Старый родной чугун под вопросом: насколько годится к использованию на стеклокерамике?
Девочки, еще вопрос: какого диаметра должна быть сковорода и насколько допустимо отклонение в сторону увеличения?
Диаметр 24 на конфорку 18- чревато?

Старый родной чугун под вопросом: насколько годится к использованию на стеклокерамике?

Пеку блины на чугунной сковороде, варочная поверхность- стеклокерамика. Проблем не возникало.

Диаметр сковороды должен соответствовать диаметру конфорки. В инструкциии к варочной поверхности так пишут, на самом деле иногда использую сковороду с чуть большим диаметром, чем конфорка.

А в повседневной жизни? Тоже чугуном пользуетесь?

Так я блины в повседневной жизни Very Happy и пеку на чугунной сковороде.Кроме нее еще пользуюсь сковородой Цептер.

Дно и стенки посуды из нержавейки должны быть достаточно толстыми. У меня отечественная кастрюля из нержавейки фирмы ВСМПО при нагревании деформируется и поэтому плохо прилегает к плите, что плохо для стеклокерамики, а вот сковорода этой фирмы ведёт себя хорошо, с ней проблем нет.
Гарантия на посуду из нержавейки, вещь условная, она будет вам служить всю жизнь, пока вам она не надоест.
Чугунная посуда тяжёлая (хотя другая, более современная посуда тоже тяжелая) и если вы её уроните на плиту, то прощай плита....а так у неё нет провопоказаний...ну и надо её аккуратно ставить, чтобы не поцарапать поверхность плиты, т.к. чугун очень твёрдый сплав.
Небольшое отклонение диаметра дна в сторону увеличения допустимо, это влияет в основном на равномерный прогрев посуды, но сейчас можно подобрать любую посуду, поэтому лучше покупать, как положено.

У меня сковороды старого образца из нержавейки. Именно на них получаются самые вкусные блины. Тефлоновые выкинула, ибо вредны для здоровья.

Я пару лет назад купила посуда Baf и с тех пор у меня и сковородки и кастрюльки этой фирмы. Постепенно все старые заменила. Да и на подарок всегда беру что-то из посуды этой - знаю, что не прогадаю с качеством.

Всем привет, у меня Икеевскые сковородки. Несколько лет полет нормальный Very Happy

Девушки, ищу нормальные сковороды из нержавейки. В магазинах только тефлон продаётся.
Может кто подскажет какие-нибудь фирмы с хорошим качеством?

Tikvochka, Апр 11, 2017

Tikvochka, Мне Нева нравится.

Tikvochka, Апр 11, 2017

Tikvochka
Мы ТalleR покупаем. Две сковородки и две кастрюли и еще всякие чайные принадлежности.
Я тоже люблю нержавейку - ее можно помыть любым привычным способом, не особо церемонясь. А если в кальцинированной соде прокипятить, то вообще как новая.

Верунька, Апр 25, 2017

Верунькаа таллер у вас тоже нержавейка? У нас эту фирмую продают, но не видела у них нержавейки Hm...

Tikvochka, Апр 26, 2017
Верунька, Апр 26, 2017

Верунька ооо, спасибо. Буду теперь их искать в городе Smile


 
 
 

 
Авторы
Теги
Упоминания